Сербская кухня
Сербская кухня вобрала в себя традиции многих стран. В ней гармонично чувствуют себя турецкие люля-кебабы и кюфте, румынская мамалыга и венгерские блюда из свинины. Это обусловлено географией и историческими связями между ближайшими соседями. Вегетарианцам и веганам в Сербии придется нелегко, так как основным ингредиентом практически всех сербских блюд является мясо. Чаще всего его готовят на гриле или на углях, реже тушат в казанах или горшочках.
Блюд, которые стоит попробовать по приезду в Сербию, хватает — есть из чего выбрать. А к выбору нужно подойти ответственно: порции в Сербии такие, что за один приём пищи вы, скорее всего, съедите лишь что-то одно. Мы в followme2serbia составили для вас топ самых популярных блюд сербской кухни, который поможет сориентироваться во всем многообразии национальной кухни Сербии. Сербское печенье — это мясо, запеченное на вертеле или в большой печи. Обычно запекается целиком поросенок или барашек. Печенье всегда присутствует на праздничном столе у сербов, особенно во время больших праздников.
Сербская кухня: плескавица, грибаница и лютеница. Сербская кухня, как и кухни других балканских стран, не считается изысканной и высокой, но зато отличается разнообразием блюд и способов их приготовления. Ее традиционные блюда привычны для нашего вкуса, но отличаются своей особенной «изюминкой», которая делает сербскую кухню особенно привлекательной…. Сербская кухня очень похожа на болгарскую кухню, отчасти — на венгерскую, немного — на турецкую, что-то позаимствовано из средиземноморских кухонь, и все это дало уникальный кулинарный сплав. В сербской кухне прекрасно уживаются турецкая пахлава и австрийский торт «Захер», люля-кебабы и итальянская полента, перченое венгерское мясо и греческий пресный хлеб сомун.
Похожие статьи
- Фото дизайн штор для кухни - Шторы на кухню - 165 фото кухонных штор, новинки 2024 года
- Дизайн малогабаритной кухни 5 кв м - Идеи дизайна кухни 5 кв метров (фото) Дизайн кухни, интерьер, р
- Дизайн проект кухни 6 кв.м фото в хрущевке - Кухни: дизайн-проекты, фотографии, кухонные
- Зелёный в интерьере кухни